Aceite de Palma Crudo

 

Otros nombres: Aceite extraído de la palma aceitera

Producto: Aceite de Palma Crudo

Número CAS: 08002-75-3

Presentación: bolsas de 1litro, barriles de 195 litros

Especificaciones Técnicas:
 
METODOS
DE ANALISIS
A.O.C.S.
   

Ca 5a - 40

Ácidos Grasos Libres como Palmítico/(%) 5.00 máximo

Cd 8 – 53

Indice de Peróxidos/(meq/kg) 5.0 máximo

Ca 2b – 38

Contenido de Humedad y Materias Volátiles/(%) 0.50 máximo

Cc 2 – 38

Punto de Fusión Wiley/(ºC) 42.0 máximo
Cd 1 – 25 Indice de Yodo Método de Wijs/(cg/g) 51.00 +/- 2.00

Cc 13e – 92

Color Lovibond del aceite/(5 ¼ pulg) 40 A – 29.0 R máximo

 

Certificado de Análisis (COA)
ACIDOS GRASOS LIBRES/(%) 3,22
ÍNDICE DE PERÓXIDOS (meq/kg) 1,3
ÍNDICE DE YODO (cg/g) 51,69
COLOR LOVIBOND (AMARILLO-ROJO) 30.0A-26,3R
CONTENIDO DE HUMEDAD/(%) 0,12

 

1litro de aceite de palma crudo